turn, turn, turn

 皆さん、こんにちは!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
 天気が良いですね。
 桜も満開です。
 岡崎公園は人で溢れています。
 それぞれの春です。
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 季節は巡り、一様に始まりと終わりを繰り返します。
 また春が来た。
 もう春なのか。
 万物には時機がある。

 ピート・シガーの曲のジュディ・コリンズのバージョン。
 『Turn Turn Turn』
 旧約聖書をモチーフにした曲です。
To everything ? turn, turn, turn
There is a season ? turn, turn, turn
And a time for every purpose under heaven
すべてのものには季節があり、すべてに時機がある。
すべての目的にはときがあり、ときには意味がある。
A time to be born, a time to die
A time to plant, a time to reap
A time to kill, a time to heal
A time to laugh, a time to weep
産まれるとき、死ぬとき
植えるための時間、刈り取るべきとき
殺めるとき、癒すとき
笑うとき、嘆くための時間
A time to gain, a time to lose
A time to rend, a time to sew
A time to love, a time to hate
A time of peace, I swear it’s not too late!
得るとき、失うとき
引き裂くとき、縫い合わせるとき
愛するための時間、憎むための時間
平和なとき 今からでも遅くはないだろう
To everything ? turn, turn, turn
There is a season ? turn, turn, turn
And a time for every purpose under heaven
すべてのものには季節があり、すべてに時機がある。
すべての目的にはときがあり、ときには意味がある。
 染みますね~
 全ての時は大らかに巡っています。
 良しにつけ。悪しきにつけ。
 ってなわけで、本日三月最終日もいつも通りに張り切っております!
(o^-‘)b
イェイ!

嬉しい再会!

 皆さん、こんにちは!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
 昨日は本当にお久しぶりのMさんがご来店!
 新店舗に移転してからは初めてです。
 旧店舗の頃はいつもご来店くださっていました。
 研究所で勤務されていたのですが、転勤で異動され、聞けば青森の大学の研究室にいたとの事。
 この四月より岡山で教員をされるそうで、その前にご来店くださいました。
 嬉しかったですね~
 いくらか精悍なお顔をしていらっしゃいました。
 春は別れの時期でもありますが、こうした再会も春ならではなのかもしれません。
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 Mさん、はるばる岡山からのご来店ありがとうございました!
 元気そうなお顔を拝見できてすごく嬉しかったです!
 教員生活も応援してますよ!
ヾ(@^▽^@)ノ
 ってなわけで、本日花の金曜日!
 張り切っているわけです!
(o^-‘)b
イェイ!

日本一になれ

 皆さん、おはようございます!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
「日本一の男になれ!」
 東岡崎 明月前大将、藤原荘六の言葉です。
 って、僕の親父ですね。
 高校三年の秋、修行先の面接に親父が同行した際、北陸線の車窓から望む琵琶湖を眺めながら僕に言った事です。
 「お前は日本一の琵琶湖のそばで修行する。琵琶湖みたいに日本一になれ。」
 つぶやくでもなく、強制するようでもなく、心地よい重さのある言葉でした。
 親の言葉は子のスケールを創るんだと思います。
 このとき親父が「上司に怒られないように。迷惑わかけないように。」なんて言えばそのようになったかもしれない。
 もちろんそれも悪いわけではないけれど。
 修行を初めて驚いたのは、その職場は本当に意識の高い人たちばかりだった。
 実際、料理長はその後フランス料理界のアカデミー賞と言われる賞を日本人でありながら受賞し、僕をいつも連れ回していてくれた先輩は、今や関西の洋食界を代表する料理人になっている。
 人間的にも一流であることを明言する料理長の下で、失敗を恐れずに仕事に迎えたことは今の土台になっている。
 親父はあの時こうも言っていた。
「これから五年くらいの間にお前が覚えることが、その先お前の一生の基礎になる。しっかりなんでも経験して来い。」
 たくさん叱られし、本当にたくさん迷惑をかけた。でも臆せずいられたのは親父の言葉があったからだと思う。
 悲しいことに未だ無名、小さな居酒屋のオヤジに過ぎない僕ではあるけれど、これまでの経験から日本一のタイトルは無数にあることも知った。
 ちょうどうど20年が過ぎた春。
 もう一度青雲の志を思い出し、果敢にチャレンジしていきたいと思う。
 ってなわけで、本日も青臭いくらい張り切っているわけです!
(o^-‘)b
イェイ!

休日の宝物

 皆さん、こんにちは!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
 昨日の定休日は久しぶりに予定の無かった一日!
 ってことで、家族で熱田神宮へ!
 前回行けなかった「蓬莱軒」さんへリベンジ!
 お出かけ支度を整え、娘と車に乗り込むと何故か娘がボソっと。
 「観覧車…?」
 僕は驚いて聞き返す。
 「観覧車知ってるの?」
 ってことで、もうひとつの目的地が決定!
 熱田さんに着いてすぐに「蓬莱軒」に行列し、予約。
 1時間とすこし待ちということで熱田神宮参拝!
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 終始はしゃいでいる娘。
 でもちゃんとお参りはできましたよ。
 パンパンと手を合わせる娘を見て感動!
 そして待望の老舗!待望の蓬莱軒!
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 うなぎの肝の辛子酢味噌。
 旨い!この切り口は発見!フォアグラでもいけるかも!
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 表面びっしりのうなぎ!おひつの下にもうなぎ!
 当たり前だけど、旨いね~。
 忙しいのに接客も良いね~。
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 〆のうなぎ茶漬け!
 横浜の弟家族が来たときにまた来ようと家内と会議!採決!
 そして帰りは第二の目的地「観覧車」!
 ってことで刈谷ハイウェイオアシス!
 乗り場の階段を上がると行列が!
 でもそれはシースルー観覧席のほう。
 こだわりの無い我が家族は普通の観覧席をチョイス!
 でもここに罠が・・・・
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 アンパンマン席でした!
 娘はアンパンマン、バイキンマン、ドキンちゃんのぬいぐるみに夢中で外をほとんど見ていない!
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 挙句の果ては終わる直前に「観覧車は?」
(  ゚ ▽ ゚ 😉
 「今乗ってるのよ。」
 さあ、帰りましょうか!ってときに魅惑のアナウンス。
 「午後五時よりオアシスステージよりグレート家康公葵武将隊のステージがもようされます」
 家内の「観たい」の一言で、決定!
 我が家はみんな好きなんです!
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 刈谷市でも岡崎市のPRに頑張ってくれています!
 娘は音楽に合わせて踊りくるっています!
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 とうとう自ら舞台に上がっていきました!
 娘よそれで良い!
 目立て!
 そしてステージでは前へ前へ行くんだ!
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 本多忠勝公がしっかりリードしてくれました。
 帰りの車で娘はぐっすり!
 目一杯遊んだ、幸せな寝顔でした。
 普段あまり相手して上げられない僕です。
 こういう時間は本当に宝物です。
 熱田神宮で娘が拾い上げた砂利でさえ、僕には宝物に見えます。
 全部輝いてるよ。全部宝だよ。
 そんな風に娘が教えてくれているみたいでした。
 また行こうね!
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 寝る前に娘が積み上げた積み木の家。
 これも宝です。思わずパシャリ!
 ってなわけで、月曜日から張り切っているわけですよ!
(o^-‘)b
イェイ!

悲しき願い

 皆さん、こんにちは!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
 今週は本当にすごいですね!
 毎日ほぼ満席でした!
 まるで年末な感じです!
 皆さん、本当にありがとうございます!
m(_ _ )m
 そんな感じのハイテンション!
 やっぱこの曲ですね!
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 サンタ・エスメラルダバージョンの「悲しき願い」

 この曲カッコイイですね~
 テンションドンドンあがっちゃいます!
 そんなこんなで、今日も張り切り過ぎちゃってます!
(o^-‘)b
イェイ!

心が震えちまった38歳男子の昼下がり

 皆さん、こんにちは!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
 すごく素敵な気持ちに包まれております!
ヾ( ´ー`)
 今日届いたんですよ。
 お酒の注文とかって、色々なんですけどね。
 今日届いたのは焼酎!
 千葉県のリカーショップ・トキタさんから買い付けました。
 初めて利用したんですけどね。
 そこにはこんな素敵なものが同封されていました。
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 「明月様 お店と同じ名前の焼酎です ご試飲ください」
 こういう気遣いって痺れますよね!
 明月って焼酎、もちろん知っています!
 正直、それほど珍しいものでもありません。
 でもね、輝いて見えました。
 トキタさんの気遣いに心が震えました。
  
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 この幸せは僕だけに留めてはいけませんね!
 勿体無いです!
 ってことで、緊急企画!
 今日から来週中ご来店のお客様で「ブログ見たよ!」の一声でこの焼酎を一杯プレゼントします!
 幸せのおすそ分けです!
 720mlなので、すぐに無くなってしまうかも知れませんが、どうかこの素敵な気持ちを共有してください!
 もしも全てお客様に受け取っていただけたら、この4合瓶が空になっったらもっと幸せだなぁ~
 残ったら僕が飲み干します!
(・ω・)/
 ってなわけで、本日も幸せ一杯張り切っているわけですよ!
(o^-‘)b

なぜ?

 皆さん、こんにちは!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
 気になるでしょ?
 そうなんです!
 気になるんです!
 今朝方、車を走らせていて店の近所のコンビニで看板が・・・
 「春のマイメロディフェア」
 ね、気になるでしょ?
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 皆さんご存知の頭巾兎。
 マイメロディ
 マイメロディ?
 直訳すると「私の旋律」?
 何それ?
 「旋律」?
 「節」?
 「私の節」?
 あの兎は「私の節」?
 気になるでしょ?
 何でその名前になったの?
 どうして頭巾をかぶったの?
 そしてなぜ、マイメロディ?
 ググりましたよ。
 カスがググりましたよ。
 かつては「Little Red Riding Hood(赤ずきんちゃん)」って呼ばれてたんだって!
 ウィキペディアに書いてあったよ!
 でもその後どうした?
 なぜ、マイメロディ?
 気になるな~
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 なんでだろ~ぁ~
 ってことで、本日もかなり張り切っております!
(o^-‘)b
イェイ!

リーダーの仕事

 皆さん、おはようございます!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
「私は謀をめぐらすことは張良にはかなわない。国を治め、兵糧を供給することは蕭何にはおよばない。百万の兵を率い勝利をおさめることは韓信におとるだろう。しかし、この三人にその得意のところを発揮して、よく働いてもらった。私が項羽に勝てた鍵はこれである。」
 漢の高祖、劉邦の言葉です。
 組織というところには大なり小なり多彩な人が集まります。
 リーダーシップは必要ではありますが、リーダーが他の人たちを押さえつけてしまえば個性がなくなります。
 リーダーはその方が仕事がしやすいのかもしれませんが、本来の多彩は発揮されません。
 僕が理想とする組織は逆三角形のピラミッドです。
 リーダーが一番下で支え、その上にリーダより優れた部下がいて、その上にまたまた優れた部下がいる。
 つまり上司は部下の多彩を発揮できる環境づくりに徹します。
 部下は上司より優れていなくてはいけません。
 上司が自分以上の仕事を与えない、これでは組織の成長はありません。
 仕事というものは、優れた力量を人に頼み、更にシナジーを求めるものだと思っています。
 例えばリーダーが全てできるのなら、リーダー一人でやったほうが効率も利益率も言い訳ですから。
 リーダーは多彩な人たちに環境を与え、存分に才能を発揮してもらえる環境を作る人です。
 もちろん、明月で言えば、僕以外の人たちは皆、僕より優れている訳です。
 僕の仕事は、怒らず、傲慢にならず、笑顔を絶やさず、調子に乗せて、行きたい方向を指で指すことです。もっと言えば、最初の一歩を誰よりも元気に踏み出すことです。
 まだまだ小さな組織ですけどね!
 それに至らない自慢の全然ダメダメ社長ですけどね!
 いつも感謝しているわけですよ!
 ってなわけで、本日も大いに張り切っております!
(o^-‘)b
イェイ!

謎の閃輝暗点!?

 皆さん、こんにちは!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
>閃輝暗点
 皆さん、ご存知でしょうか?
 これ必殺技じゃないんですよ!
 機能の営業中、厨房でまな板に向かっていると目の前にキラキラした線が!
 これたまにあるんです。
 またかな?
 なんて思っているとそのキラキラはだんだん大きくなって、いつもより大きく!
 だんだん視界が小さくなってきた!
 ピンチ!
$東岡崎 明月の社長ブログ
 こんな感じのものが見えるんです。
 で、いつもよりでかいもんだから調べてみました。
 カスがググりましたよ!
 そしたら見つかった!
 閃輝暗点っていう症状なんだって!
 偏頭痛の前兆症状らしいんだけど、歳とともに減ってくるんだって。
 で、これに頭痛がないと脳腫瘍とかの疑いもあるみたい。
 痛いのよ~これが!
 それから寝るまで頭ズキズキ!
 今までにないくらい大きな閃輝暗点だったから痛みも今までに無い級!
 ちなみに現在もズキズキ!
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 なんだって!
 今まではこれが頭痛に結びつくなんて知らなかったからちっとも気にしなかったけど、
 いると余計に痛いよね!
 それにしてもカッコイイよね、閃輝暗点!
 僕の必殺技にしたいよね!
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 そんなこんなで、頭痛に効くと言われているコーヒーを片手にブログ書いてます!
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 あ!ご存知の方も多いと思いますが、この写真は僕ではありません!
 僕に良く似た俳優さんです!
 ってなわけで、本日も張り切っております!
(o^-‘)b
イェイ!

Lovin' you

 皆さん、こんにちは!
 『東岡崎 明月』の藤原です!
 何だか本当に春めいてきましたね!
 乙川沿いの桜はまだみたいですが、当店の桜の盆栽はどんどん咲き始めています!
 営業中にもかかわらず、ポンポンと咲いてしまいます!
 昨日は一鉢をお客様のテーブルに!
 楽しくお花見されていました!
 ってことで、週末ソウル!
 以前にも紹介しましたが、やはり春になると聞きたくなる曲ですよね。

 『Lovin’ You』
  Minnie Ripertonです。
 イントロも彼女のフェアリーボイスも春って感じですよね。
 いろんなアーティストがカバーしていますが、この曲はこの人にしか歌えないんじゃないかと思うくらいしっくりきますよね。
 Lalalala,…
 このフレーズにも春の陽射しが差し込んで来ますよね。
他の誰も 私に感じさせない
あなたがもたらすような色彩は
私のそばにいて 私たちが年をとっても
そして私たちはどんな日も春のように過ごすでしょう
 イイですね~
 あなたがもたらす色彩は、淡く染み込み、優しく包む私が待ち望んだ色
 ってなわけで、本日も跳ねるように張り切っております!
(o^-‘)b
イェイ!