東岡崎 明月ネタ」カテゴリーアーカイブ

冷蔵庫の中の懲りない店主。

 皆さん、こんにちは!  『東岡崎 明月』の藤原です!  実は1週間くらい前から厨房の冷蔵冷凍庫の具合が悪くなりました。  製造元のホシザキ電機さんにご相談。  はい、交換!  ってなわけで、朝から古い冷蔵庫の搬出。  … 続きを読む »

寒い日はそれだよね!

 皆さん、こんにちは!  『東岡崎 明月』の藤原です!  今日は外寒いですね。  朝方、雪がぱらつきましたもんね。  そんなこんなで、寒がっていると、アルバイトの麻奈美ちゃんが。  「4階上がってみてください。」  帳簿… 続きを読む »

成長する焼酎!

 皆さん、こんにちは!  『東岡崎 明月』の藤原です!  感の良い方はすでにお気づきでしょうが、昨日から早くも登場しております!  『そげん わけもん』!!    詳細は11月16日のブログに!  こちらから飛べます! … 続きを読む »

そげん わけもん!

 皆さん、こんにちは!  『東岡崎 明月』の藤原です!  さて、今日もお酒の話。  芋焼酎の話です。  芋焼酎は通常、蒸留してから3~4ヶ月の間、濾過や油取などをしながら熟成させます。  そして発酵の過程で、炭酸ガスが生… 続きを読む »