毎日続ければ、それが日常!
皆さん、こんにちは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 早いものですね~。 去年の10月に発刊したメルマガ。 とうとう30号に到達しました。 毎週発行なんて無理だろ~。 なんていうアンニュイな覚悟を『… 続きを読む »
皆さん、こんにちは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 早いものですね~。 去年の10月に発刊したメルマガ。 とうとう30号に到達しました。 毎週発行なんて無理だろ~。 なんていうアンニュイな覚悟を『… 続きを読む »
皆さん、こんばんは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 今日から新しいバイト、やよいちゃんが仲間入りしました! 彼女は飲食店はおろか、アルバイトすら初めて! 初日の今日は本当に緊張した様子でした! それでもみんな… 続きを読む »
皆さん、こんにちは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 感の良い方はもうすでにお気づきかとは思いますが、フェイスブックやってます! ( ̄▽+ ̄*) こう見えても、常にトレンドを追っている『自称社長』です! … 続きを読む »
皆さん、こんばんは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! ゴールデンウイーク真っ只中ですね。 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』は通常通り、明日から営業です。 懐かしいですね。 薬師丸ひろこの『メインテーマ』です。 僕は小… 続きを読む »
皆さん、こんにちは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 日曜日の昼下がり、あいにくの雨ですが、いかがお過ごしですか? 僕は家内と娘と三人でお買い物でした。 抱っこ紐で抱えた娘は、可愛すぎて、このまま身体にのめりこ… 続きを読む »
皆さん、こんばんは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 今日は就業後、月例ミーティングでした。 今回からは進行と企画を牧野店長が担当しました。 お客様の満足度をUPするための頭の使い方と、オペレーションをマインド… 続きを読む »
皆さん、こんにちは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 今朝から少し肌寒いですね。 乙川の河川敷では、何かイベントがあるみたいですね。 たくさんの鯉のぼりと露店が出てました。 ゴールデンウイークイベント… 続きを読む »
皆さん、こんばんは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 本日はご縁のある方たちがご来店くださいました。 弟の友達のAさんご家族。 おなじみのOさん家族。 元アルバイトの航大君親子。 元気なお笑顔、本当にありがとう… 続きを読む »
皆さん、こんにちは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 先日、あるお店で買い物をし、レジの合計金額が4444円でした。 内心、4が四つ並んだ! 。(;°皿°) これは不吉だ! そんな風に思っているところ… 続きを読む »
皆さん、こんばんは! 『東岡崎 豚もつ鍋 明月』の藤原です! 本日も大盛況でした! 満席でお返ししてしまったお客様、次回のご来店心よりお待ちしております。 m(_ _ )m それにしても今日は『東岡崎の串かつ』が良く売… 続きを読む »