「東岡崎　明月ネタ」カテゴリーアーカイブ

　皆さん、こんにちは！　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！　今朝は、仕込みの時間がバタバタになってしまいました！　発注していた商品はタラちゃん用の『たらこ』だったんですが、　届いた荷物は『明太子』！Σ(ﾟдﾟ;)　慌… 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　今日は『明大寺ソース』を仕込みました！ 　明大事ソース？ 　当店の人気メニュー『東岡崎の串カツ』にかかっている、アレです！ (´0ﾉ｀*) 　明月の所在… 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　早いものですね～。 　去年の１０月に発刊したメルマガ。 　とうとう３０号に到達しました。 　毎週発行なんて無理だろ～。 　なんていうアンニュイな覚悟を『… 続きを読む »

　皆さん、こんばんは！　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！　今日から新しいバイト、やよいちゃんが仲間入りしました！　彼女は飲食店はおろか、アルバイトすら初めて！　初日の今日は本当に緊張した様子でした！　それでもみんな… 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　感の良い方はもうすでにお気づきかとは思いますが、フェイスブックやってます！ (￣▽+￣*) 　こう見えても、常にトレンドを追っている『自称社長』です！ … 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　先ほど近所で昼食を食べて、店に向かう途中、麻奈美ちゃんが不意に言いました。 　「今日、メルマガ発行DAYですね。」 Σ(ﾟдﾟ;) 　きゃー！ 　忘れてい… 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　昨日も明月は盛り上がりました！ 　タラちゃんも、見事完売！ 　御来店下さったお客様。御予約くださったお客様。明月を通り過ぎ、それでも振り返っていただいた… 続きを読む »

　皆さん、こんばんは！　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！　本日も大盛況！満席！タラちゃんの完売！　本当に感謝！感謝です！　本日ご来店くださったお客様。ご来店いただいて、入れなかったお客様も本当にありがとうございます… 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　本日もホルモン用の味噌ダレを仕込みました。 　仕込みながら、食べてくださるお客様を想像します。 　何せ、料理の基本は愛情です！ (￣▽+￣*) 　最近見… 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　これはタレ焼豚足のタレです。 　豚足って皆さん大抵、酢味噌か塩で食べられてますよね。 　明月流の食べ方は、ぴり辛タレの炭火焼です。 　食べられた方は皆さ… 続きを読む »