月別アーカイブ: 2011年5月

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　今日は『こどもの日』ですね！端午の節句です。 　国民の祝日に関する法律（祝日法）2条によれば、「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に… 続きを読む »

　皆さん、こんばんは！　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！　今日はアルバイト知君のご家族とおじいちゃんが来店してくれました！　こういうのって嬉しいですよね！　『家族が見ても、安心してもらえる店』　僕が店を持つに当たっ… 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　今日は本当に、気持ちの良い天気ですね！ 　岡崎公園もたくさんの人達で賑わっていました！ 　良い休日を過ごされている方も多いんでしょうね！ 　さて、明月は… 続きを読む »

　皆さん、こんばんは！　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！　ゴールデンウイーク真っ只中。本日もにぎやかでした。　新潟からの来店、O君！岡崎に来たときは必ず立ち寄ってくれます！　単身赴任から岡崎復帰のNさん。　店長牧野… 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　早いものですね～。 　去年の１０月に発刊したメルマガ。 　とうとう３０号に到達しました。 　毎週発行なんて無理だろ～。 　なんていうアンニュイな覚悟を『… 続きを読む »

　皆さん、こんばんは！　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！　今日から新しいバイト、やよいちゃんが仲間入りしました！　彼女は飲食店はおろか、アルバイトすら初めて！　初日の今日は本当に緊張した様子でした！　それでもみんな… 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！ 　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！ 　感の良い方はもうすでにお気づきかとは思いますが、フェイスブックやってます！ (￣▽+￣*) 　こう見えても、常にトレンドを追っている『自称社長』です！ … 続きを読む »

　皆さん、こんにちは！　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！　日曜日の昼下がり、あいにくの雨ですが、いかがお過ごしですか？　僕は家内と娘と三人でお買い物でした。　抱っこ紐で抱えた娘は、可愛すぎて、このまま身体にのめりこ… 続きを読む »

　皆さん、こんばんは！　『東岡崎　豚もつ鍋　明月』の藤原です！　今日は就業後、月例ミーティングでした。　今回からは進行と企画を牧野店長が担当しました。　お客様の満足度をUPするための頭の使い方と、オペレーションをマインド… 続きを読む »